近年、働き方が多様になり、オンラインを活用した在宅ワークをする人も増えてきました。様々な仕事がオンライン化する中で、「食」に関わる仕事も在宅でできるようになってきています。
食の資格を持っているけれど活かせていない方や、食に関わる在宅ワークをしたいけれど具体的な方法が分からないという方に、食のクリエイティブスクールMia（ミア）を紹介します。
食のクリエイティブスクールMiaに入学したきっかけ
独身時代、栄養士として保育園や小学校に勤めていました。結婚し、子宝にも恵まれました。そして、子育てがひと段落してきたため、仕事を始めたいと考えるようになりました。
しかし、独身の頃のように現場の栄養士として働くのは、なかなか難しいのではないか、とも感じていました。なぜなら、栄養士は現場に一人のことも多く、子どもの体調不良や学校行事などで、休みたくても休みにくい現状があるためです。
そこで、栄養士とは関係のない食品の訪問販売の仕事を始めました。しかしながら、パート勤務ではあったものの、日常生活がバタバタと慌ただしく、子どもたちに無理をさせていると感じることが多かったのです。
家庭と仕事の両立に悩む中、YouTubeで梅原けいさんの動画を見たことで「食のクリエイティブスクールMia（ミア）」を知りました。
在宅でも「食」に関わる仕事ができることを知り、メルマガや無料相談会を受けました。栄養士の資格や経験を活かした仕事をしたいという思いが日に日に強くなり、思い切って食のクリエイティブスクールMiaに入学しました。
食のクリエイティブスクールMiaとは？
食のクリエイティブスクールMiaは、在宅で食の仕事がしたい方向けのオンライン型キャリアスクールです。
フードライター、フードブロガー、料理動画クリエイター、オンライン料理教室講師など、「食」と「IT」のスキルを掛け合わせて、マルチに活躍するオンラインフードクリエイターを養成します。
好きな「食」を活かしながら、パソコン一つで働けるクリエイティブスキルを取得し、時間や場所、ライフステージの変化に縛られず、自分らしい働き方を実現する方法が学べます。
- 様々な分野の動画レッスンが受け放題
- 「好き」を趣味のままでなく、「仕事」にする所までサポート
- わからないところは講師に質問することができる
- 途中で挫折しない仕組みがある
- 資格を取得できる
主に、以上の内容を受講することができます。これらの内容について、実体験を交えながら解説します。
（1）様々な分野の動画レッスンが受け放題
オンラインでできる「食」に関わる仕事と聞くと、「レシピ制作」や「フードライティング」「料理動画制作」などをイメージすることが多いのではないでしょうか。
私自身、これらに加え「SNSのインフルエンサー」や「YouTubeの料理動画制作」なども思い浮かべました。
しかし、食のクリエイティブスクールMiaに入学し、その多様さに驚きました。特に驚いたのが「オンライン料理教室」の講師です。料理教室は、実際にキッチンのある教室やスタジオなどに出向いて受講するイメージがありました。
しかし、オンラインでの料理教室では、ZOOMなどを使い、講師も生徒も自宅のキッチンで行うことができます。
自宅で行うため、火加減なども分かりやすく、レッスン後も、教わった料理を再び作りやすいというメリットがあります。そして、作った料理をその日の食卓に並べることができるのも嬉しいポイントです。
このように、オンラインでできる新しい働き方を知り、その働き方を始める方法を具体的に学ぶことができます。
（2）「好き」を趣味のままでなく、「仕事」にする所までサポート
自分の「好き」を趣味のままでなく、「仕事」にするにはどのようにしたら良いのか、その点で悩んでいる方も多いのではないでしょうか。
食の資格を取るだけでは、仕事にはなかなか結びつきません。「仕事」にするためには「ビジネススキル」が必要です。
食のクリエイティブスクールMiaでは、「食のクリエイティブスキル」「ITスキル」「ビジネススキル」が総合的に学べます。そして、その最初の一歩を踏み出すサポートに力を入れています。
ビジネススキルを学び、クラウドソーシングサイトでいざ仕事に応募する際、様々な不安が頭の中をよぎりました。
「どのような案件に応募したらいいのか？」「クライアントの期待に応えられるか？」「お金をいただくことへのプレッシャーとどのように向き合うか？」など、不安なことをその都度講師の先生に相談させていただき、新たな一歩を踏み出す勇気をもらいました。
（3）わからないところは講師に質問することができる
レッスン講座は基本的に動画で受講するため、分からない点も出てきました。そのような場合、食のクリエイティブスクールMiaでは、スマートフォンやパソコンから講師の先生にいつでも質問が可能です。
また、ZOOM講座もあり、講師の先生に直接、質問したり、相談したりすることができます。文章では伝えにくいことも、会話をしながら直接聞くことができ、問題が素早く解決できました。
（4）途中で挫折しない仕組みがある
食のクリエイティブスクールMiaでは、スクール生専用のコミュニティがあります。同じ目標に向かって一緒に学べる仲間を持つことができ、モチベーションの維持にもつながりました。
そして、積極的に参加したことで、専用コミュニティ以外のSNSなどでも個々につながることができ、仲間の存在に心強さを感じています。
（5）資格を取得できる
卒業課題を提出することで、「オンラインフードクリエイター」としての資格およびディプロマを取得できます。オンラインフードクリエイターは、経済産業省特許庁へ商標登録出願中の正式な民間資格で、自分のプロフィールにも記載が可能です。
私自身、入学したばかりの頃は、自宅で食の仕事ができることは分かったけれど、自分の強みや自分に向いてる仕事がまだ分かりませんでした。何から始めればいいのか分からず、まずはこの資格取得を目指しました。
このように、徐々に課題を進めながらスキルを磨いていき、今では「フリーランス栄養士」として、「フードライター」や「献立作成」の仕事を継続的に受注しています。
食のクリエイティブスクールMiaで1年間学んで感じたこと
IT関係は専門用語も多く、分かりにくく感じる方も多い分野です。レッスン動画では、実際の操作画面を見られるため、とても分かりやすく、スムーズに学習を進めることができました。
また、ZOOMでの画面共有の方法や、wordpress（ワードプレス）を使用したホームページの作り方など、動画だけでは分かりづらい内容もあります。
そのような場合には、ZOOMでのグループコンサル会や自習室などで、講師の先生と一緒に、時には実際に操作をしながら教えてもらうことができ、とてもありがたかったです。
そして、何より「マインド」の部分をサポートしてもらいました。在宅で一人で作業をしていると、つまずいたり、不安になったりします。モチベーションを維持するのが難しいこともあります。
そのようなとき、「お客様やクライアント様はどのようなことを求めているか？」「どのようなことをしたら、喜んでもらえるか？」といったように、考え方の方向を自分ではなく、相手に向けると良いと教わりました。
オンラインの仕事はお客様やクライアント様と顔を合わせることなく、メールやメッセージでのやり取りのみという場合も多いですが、「相手のことを考える」という考え方のクセがついたように感じます。
そのため、メッセージのみの相手でも、スムーズにコミュニケーションを取れるようになり、信頼関係を築くことができました。
そして、今では複数のクライアント様から継続的に仕事を依頼していただけるようになりました。
食のクリエイティブスクールMiaで自分らしく自由に働く第一歩を
女性は、結婚、妊娠、出産など、ライフステージに変化が起きやすいです。女性の社会進出も進んでいますが、家事や育児などと仕事を両立させるためには、まだまだ困難なこともあります。
コロナ禍の影響でオンライン化が進み、在宅ワークも増え、新しい働き方に挑戦しやすくなっています。「食」×「IT」のスキルを身につけ、好きなことをしながらオンラインで好きな場所で自由に働き、自分らしい生き方を実現してみませんか。
最初の第一歩をどのように踏み出したら良いか迷ったら、ぜひ食のクリエイティブスクールMiaで講師の先生方や仲間と一緒に挑戦してみることをおすすめします。
